Guido Schumacher studierte Romanistik, Germanistik und Theaterwissenschaften in Toulouse und Nantes sowie Kulturmanagement an der TU Kaiserslautern. Zudem ist er staatlich geprüfter Übersetzer.

Bereits während seines Studiums in Nantes engagierte er sich intensiv in der Off-Theater-Szene, organisierte mit einer Theatertruppe eigene Aufführungen und war Vorsitzender eines Kulturvereins.

Anfang der 2000er Jahre arbeitete er sechs Jahre am Düsseldorfer Schauspielhaus und war dort dramaturgisch und als Regisseur tätig. Zudem unterrichtete er am französischen Gymnasium in Düsseldorf und war als Reporter für Arte sowie als Übersetzer tätig.

Seit 2014 ist Guido Schumacher Geschäftsführer des Theater Eurodistrict BAden ALsace sowie Vorsitzender des Straßburger Vereins BAAL novo France. In dieser Funktion verantwortet er den künstlerischen, strukturellen und strategischen Ausbau eines deutsch-französischen Theatermodells im Oberrheingebiet.

Er ist Co-Sprecher der Arbeitsgemeinschaft Privater Theater des Landes Baden-Württemberg. Seit 2022 gehört er dem elsässischen Bürgerrat CoDev (Conseil de développement d’Alsace) der Collectivité européenne d’Alsace an, dessen Präsident er seit 2025 ist.